Ab März 2026

Zum Ankommen, Bleiben, Teilen.

Was ist der Rheingau Brunch?
Ein Brunch ohne Auswahl, ohne Hektik. 
Keine Buffets, keine Karten. Stattdessen:
feine Etappen, serviert in kleiner Folge. 
100 % pflanzlich. 
Zum Ankommen, Bleiben, Teilen.

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Warum wir starten: 
Weil der Sonntag Raum gibt.
Für Genuss ohne Hektik. Für Nähe ohne Lärm. Für Essen ohne Auswahlstress. Der RheingauBrunch ist kein Buffet, keine Karte, sondern ein kuratierter Ablauf, getragen von Geschmack, Saisonalität und Intuition. Ein Sonntag wie ein Anfang.
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Wen wir einladen: 
Menschen, die keine Lust auf Brunch-Buffets haben. Menschen, die nicht wählen wollen, sondern sich überraschen lassen.
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Wie ihr bucht:
Alle Termine mit limitierten Plätzen.
Reservierung ausschließlich online.
Vorabzahlung. Kein Walk-in.
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Wer kocht ?
Unsere Sous-Chefin: Haiyeu Kim Luong 
Ihr Stil: feinfühlig und nuanciert, geprägt von Erinnerung.​​

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